Pastrami Angus Premium

El Pastrami que estabas esperando. Por que existen otros Pastramis y  ESTE Pastrami.

No es solo un upgrade. Es una experiencia completamente diferente. Carne Angus 100%, chilena, seleccionada corte por corte, curada con nuestra mezcla secreta de especias, ahumada lentamente hasta alcanzar ese punto que hace que cierres los ojos con el primer bocado.

Más jugoso. Más intenso. Más todo.

La textura es diferente: se deshace en boca sin perder firmeza. El sabor es más profundo, con capas que van desde el dulce ahumado hasta ese toque especiado que te deja queriendo más. El marmoleado natural del Angus hace que cada rebanada sea una obra de arte.

Esto no es para cualquier mesa. Es para la tuya.

Para esas celebraciones que merecen algo especial. Para esos momentos donde lo común no alcanza. Para los paladares que reconocen la diferencia entre bueno y excepcional.

Edición limitada. Lotes artesanales pequeños.

Disponibilidad según producción.

¿QUÉ LO HACE DIFERENTE?

🥩 100% Carne Angus Premium
Seleccionamos el mejor corte para esta versión, carne nacional de Pampa Chile, solo los mejores cortes. El marmoleado natural del Angus garantiza jugosidad y sabor incomparables.

🔥 Ahumado Prolongado
Más tiempo en el ahumador significa más profundidad de sabor. Cada pieza pasa horas absorbiendo el humo de maderas nobles.

✨ Curado Artesanal Perfeccionado
Nuestra mezcla de especias llevada al siguiente nivel. Años de experiencia condensados en cada bocado.

📦 Edición Limitada
Producimos en lotes pequeños para mantener el estándar de calidad. 

PARA QUIÉN ES ESTE PASTRAMI

✓ Para los que ya probaron el pastrami regular y quieren MÁS.
✓ Para celebraciones que merecen algo especial.
✓ Para armar esa tabla que va a hacer que todos pregunten "¿de dónde es esto?"
✓ Para regalos que realmente sorprenden.
✓ Para los paladares que no se conforman con lo común.
✓ Para ti, que sabes reconocer la calidad cuando la pruebas.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

Ingredientes:
Carne vacuna Angus premium, sal, especias (pimienta negra, cilantro, ajo, ), azúcar, Sal de cura.

Proceso:
Curado artesanal 7-10 días | Ahumado lento 6-8 horas | Maduración controlada | Corte con precisión 

Conservación:
Refrigerado: 2 meses en empaque cerrado
Congelado: Hasta 6 meses manteniendo propiedades

Mantener refrigerado.
200 grs.- Láminas - Sellado al vacío.